2019年7月9日、29歳という若さで息子の忍は天国へと旅立ちました。
コーヒーを愛していた彼は、東京で10年間バリスタと焙煎士の仕事をし、
30歳で熊本へ戻りコーヒーで人と人を繋げていく店をオープンする予定でした。
彼が作りたかった店、それは＜癒される場所＞、そして＜コーヒーを学べる場所＞として
沢山の人が集まる場所でした。
彼が叶えることができなくなった夢を私達夫婦と、その友人とで立ち上げたお店、
それが『Calmest Coffee Shop』です。
そして彼が残してくれた賠償金で＜Coffee Aid＞というプロジェクトを立ち上げ、
コーヒーの売り上げの一部を寄付していくことにしました。
多くの方々が美味しいスペシャリティコーヒーで癒されて欲しいと願っています。
Calmest Coffee Shop オーナー
深迫祐一・祥子
NEWS
NPO法人Coffee aid2021へのご支援のお願い
NPO法人Coffee aid2021は「コーヒーが繋ぐ想いを広めたい」という思いを大切に、コーヒーに関わる事業への起業を目指す若者への支援や、様々な事故や事件などの被害を受けた方々の支援を行う各種団体との連携を図りながら、イベントを通しすべての方が安全で健康に過ごせる社会づくりに貢献したく活動をしています。
皆様お一人おひとりのご支援・サポートにてさらに多くの活動に繋げていけたらという思いでおります。
Coffee aidチャリテイーイベントvol 3
2023年7月９日【日】
coffee aidチャリテイーイベントVol3 開催
会場：東京都中野区 中野セントラルパークサウスＢ1
今年は、後援に中野区に参加していただ
初の東京開催です。
やっと息子を東京へ連れて帰る事ができ、昔の同僚や後輩
大学時代の友人もイベントに協力して頂きました。
今回も、被害者支援都民センターから被害者パネルをお借りして会場に展示致しました。
MCには、フリーアナウンサーの武田真一さん。
エアロプレス大会も、武田アナの素晴らしいトークで会場内も盛り上がりをみ
中野セントラルパーク サウスB1F ホワイエホール
被害者パネル展示
エアロプレス大会
イベントホール
Coffee aidチャリティーイベントvol 2
2022年7月９・１０日【土・日】
coffee aidチャリティーイベントvol2 開催
会場：鶴屋百貨店 東館7階鶴屋ホール
今回、（公益社団法人）被害者支援都民センターから被害者の写真パネルをお借りして熊本の被害者パネルと合わせた35枚のパネル展示も致しました。
今回も、各地からコーヒーショップの方々と一緒にコーヒーのチャリティーイベントを開催いたしました。
Coffee aidチャリティーイベントvol 1
2021年7月10・11【土・日】 coffee aidチャリティーイベントvol１開催
2021年7月１０日、早川倉庫での忍を偲ぶ会
今回、息子忍の三回忌でもあり、熊本で
行きたい場所でもあった早川倉庫さんをお借りしてcoffeeのチャリティーイベント「COFFEE AID2021」を開催致しました。
コーヒーで人と人を繋ぐ、コーヒーで人を助けるというプロジェクトをこれからも続けていきたいと思います。
